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ごはんづくり帖

ごはんづくり帖

ごはんづくり帖

大人気の料理家の著者による台所まわりのヒント集。毎日の仕込み、常備菜、キッチンの整理、味つけのポイントなどアイデア満載。

著者 ワタナベ マキ
ジャンル ライフスタイル/生活実用  ・ 料理
出版年月日 2017/03/16
ISBN 9784479921127
判型・ページ数 A5 ・ 112ページ
定価 1,540円(本体1,400円+税)

目次

Part1 献立のメモ帖

Part2 台所のメモ帖

Part3 味つけ、調理のメモ帖

Part4 道具のメモ帖

Part5 ストックのメモ帖

著者プロフィール

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