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天然酵母の食事パン

 
天然酵母の食事パン

からだにやさしくて、何度も食べたい「食事パン」。スープやおかずに合う「あまくないパン」のレシピが大集合!

著者 佐原 文枝
ジャンル 生活実用
出版年月日 2011/05/19
ISBN 9784479920366
判型・ページ数 B5・112ページ
定価 本体1,200円+税
 

目次

1章 天然酵母とパンづくりの基本
2章 スープに合う食事パン
3章 チーズ・ワインと合う食事パン
4章 おかずに合う食事パン
5章 惣菜パン

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