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父ちゃんの料理教室

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シングルファザーとして毎日食事を作り続けてきた作家が、息子にそのレシピを伝える感動の料理エッセイ。読めば必ず料理上手に!

著者 辻 仁成
ジャンル ライフスタイル/生活実用  ・ 料理
出版年月日 2021/05/21
ISBN 9784479393658
判型・ページ数 A5 ・ 144ページ
定価 1,650円(本体1,500円+税)

内容紹介

17歳の息子に父が伝える、料理と人生のこと
「あのね、料理は特別なことじゃないんだよ。
 まずはキッチンに立ってごらん」


シングルファザーとして日々の食事を作り続けてきた著者が、息子にそのレシピを伝える感動の料理エッセイ。
なぜ料理をするのか、なぜこんなにも美味しいのか。

コツやタイミング、経験から導き出した知恵も盛り込みながら、辻家の定番料理の数々を伝授していく。
読めばきっと、大切な人に料理を作りたくなる。

著者プロフィール

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